ĐẶC SẢN MÓN NGON HỌP MẶT GIA ĐÌNH - BẠN BÈ

Lẩu Gà Ta Lá É là món ăn khá quen thuộc vào các dịp lễ, họp mặt bạn bè, liên hoan cuối tuần của nhiều gia đình. Vị hơi the the và thơm nồng của lá é quyện với vị ngọt của thịt gà mang đến một hương vị vừa mới lạ vừa khó quên nơi đầu lưỡi.

Phần: khoảng 3-4 người dùng.

Cua Thịt size: 350gr - 450gr/Con)

Cua Thịt Cà Mau là loài cua ngon nổi tiếng tại huyện Năm Căn thuộc tỉnh Cà Mau. Hình dáng cua không khác gì với các loại cua biển, nhưng thịt cua có độ ngon, ngọt và chắc thịt từng con. Do môi trường khí hậu vùng Năm Căn đa dạng phong phú đã giúp cho con cua cà mau được vang danh trên toàn quốc.

*Miễn phí chế biến theo yêu cầu của khách hàng.

Hương thơm nhẹ nhàng thanh tịnh của lá chanh , hoà quyện mùi thơm độc lạ của gà nướng KAMPOT. sự kết hợp giữa dân gian và tươi mới , vẫn giữ lại được sự thuần túy của gà nướng.

Dùng kèm xôi chiên lá dứa, đòn xôi nướng cuộn giấy bạc, bánh bao chiên.

+Xôi chiên lá dứa: 7.000đ/miếng

+Đòn xôi nướng cuộn giấy bạc: 40.000đ

+Bánh bao chiên: 7.000đ/bánh

Tôm hùm Canada được đánh bắt tại vùng biển Canada và một khu vực biển thuộc lãnh thổ Mỹ.

Loài tôm này thực sự quý hiếm, khó đánh bắt vì chúng thường chọn nơi cư trú là những bãi đá ngầm nằm ở đáy biến. Nước ở khu vực chúng sinh sống có độ trong xanh và nhiệt độ cực lạnh nên thịt của Tôm hùm Canada có màu trắng muốt cùng vị ngọt đậm rất kích thích vị giác của người dùng. 

Những con Tôm hùm này thường được đánh bắt theo cách thủ công nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mỗi cá thể. Không chỉ vậy, sau khi mang lên bờ việc giữ cho Tôm hùm tiếp tục sống chính là vấn đề quan trọng với ngư dân. Hầu hết, Tôm hùm được giữ trong những bể chứa nước biển nội địa có độ lạnh và mặn gần với môi trường tự nhiên.

*Miễn phí chế biến theo yêu cầu của khách hàng.

Vịt nướng giòn da cộng thêm vị mè thơm lừng, khi bạn cắn từng miến sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của mùi thịt. 

Dùng kèm xôi chiên lá dứa, đòn xôi nướng cuộn giấy bạc, bánh bao chiên.

+Xôi chiên lá dứa: 7.000đ/miếng

+Đòn xôi nướng cuộn giấy bạc: 40.000đ

+Bánh bao chiên: 7.000đ/bánh

Vị chao béo thơm sẽ làm thịt vịt khi chế biến thơm lừng. Da vịt giòn béo thơm. Đây là món ăn yêu thích của cả các bé, phù hợp cho gia đình quây quần ăn uống thưởng thức.

Dùng kèm xôi chiên lá dứa, đòn xôi nướng cuộn giấy bạc, bánh bao chiên.

+Xôi chiên lá dứa: 7.000đ/miếng

+Đòn xôi nướng cuộn giấy bạc: 40.000đ

+Bánh bao chiên: 7.000đ/bánh

Mùi sả chín thơm cùng hương vị cay cay của ớt tạo cho bạn cảm giác không bao giờ ngán, cộng thêm hương vị béo ngậy đặc trưng sẽ cho bạn cảm giác không bao giờ quên.

Dùng kèm xôi chiên lá dứa, đòn xôi nướng cuộn giấy bạc, bánh bao chiên.

+Xôi chiên lá dứa: 7.000đ/miếng

+Đòn xôi nướng cuộn giấy bạc: 40.000đ

+Bánh bao chiên: 7.000đ/bánh

Mùi sả chín thơm cùng hương vị cay cay của ớt tạo cho bạn cảm giác không bao giờ ngán, cộng thêm hương vị béo ngậy đặc trưng sẽ cho bạn cảm giác không bao giờ quên.

Dùng kèm xôi chiên lá dứa, đòn xôi nướng cuộn giấy bạc, bánh bao chiên.

+Xôi chiên lá dứa: 7.000đ/miếng

+Đòn xôi nướng cuộn giấy bạc: 40.000đ

+Bánh bao chiên: 7.000đ/bánh

Món Lẩu Nấm Hải Sản rất giàu chất dinh dưỡng và không gây xơ cứng động mạch, không làm tăng cholesterol trong máu giống như các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Chống lại sự đông máu, công hiệu như aspirin trong việc phòng ngừa bệnh tim và tai biến mạch máu não, tăng cường sức đề kháng.

Nấm là thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và là những acid béo chưa bão hòa. Do đó tốt cho sức khỏe của con người.

Nước lẩu được nấu rất đặc biết với các loại vị thuốc bắc quý (táo tàu, hoài sơn, sinh địa, kỷ tử, tam thất, bạch chỉ, đương quy,...). Có nhiều cách nấu nước lẩu: nấu nước trong và nấu nước đỏ (táo táo, nước tương, nấm) 

Lẩu Nấm Hải Sản giúp điều hòa khí huyết và ngừa ung thư… giúp chống lão hóa, dưỡng tóc, đẹp da… từ bên trong. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã chỉ ra rằng, về mùa hè nóng nực, ăn Lẩu Nấm Hải Sản sẽ giúp cơ thể con người thanh nhiệt , mát gan giải độc, có sức khỏe tốt và làn da đẹp!

- Phần: khoảng 4-5 người dùng.

- Sản phẩm đi kèm : Bún tươi, nấm tuyết, bào ngư, đùi gà, tần ô, mắm mặn.

- Cá chim trắng nước mặn: 4-5 người dùng.

- Sốt cay cay đều vị, có mùi thơm của tiêu xanh, hành tím, tỏi, ớt, hạt dổi rừng.

- Sản phẩm đi kèm: bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm, dưa leo, chuối, khế, mắm chua ngọt, mắm nêm.

Một nghiên cứu mới nhất gần đây cho biết loại cá này chứa một hàm lượng axit béo omega 3 lớn rất cần thiết cho con người để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Cá chim có hàm lượng chất béo cao cung cấp canxi, vitamin A và D và vitamin B12. Chứa một hàm lượng vitamin B12 nên cá rất quan trọng đối với hệ thần kinh.

Thường xuyên ăn cá chim mang đến rất nhiều tác dụng tối đối với sức khỏe như: tăng cường trí não, chắc khỏe xương và răng, tốt cho thị lực, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm nguy cơ trầm cảm, hỗ trợ giảm cân….

Để chế biến món cá chim nướng, tẩm ướp cá chim nướng hay bất cứ món ăn nào khác từ cá chim thì khâu chọn mua cá chim vô cùng quan trọng. Món ăn sẽ chỉ ngon khi mua được cá chim tươi, nếu không may mua phải cá chim bị hỏng, ươn thì khó có thể cho hương vị món ăn tuyệt hảo được.

- cá 1,2kg: 5-6 người dùng.

- Nước lẩu: vị cay nhẹ và ngọt dịu giống vị lẩu Tứ Xuyên (thành phần nước lẩu có rượu hoa tiêu, nước cốt gà, gừng, xả, ớt sừng, tỏi, hành tím, ớt trái...

Lẩu Chua Cay Thập Cẩm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều thực khách sành ăn bởi hương vị đặc trưng, không hề bị lẫn với những món lẩu khác với hương thơm của gừng, sả, lá chanh và vị cay nóng bỏng của ớt.  Món lẩu ăn kèm với các loại hải sản (tôm, mực, cá, nghêu,...), thịt bò, cá viên, gan heo, tim heo,... Ngoài ra, còn có các loại rau muống, bắp chuối, rau cải và bún tươi tạo nên món ăn có mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà và gia vị thấm sâu vào từng món đồ ăn.

- Phần: khoảng 4-5 người dùng.

- Sản phẩm đi kèm : bún tươi, rau muống, rau nhút, bắp chuối, cà chua, mắm mặn.