Cần Tây Hasfarm Green+ 600G

76,000đ

Rau cần tây là loại rau lá xanh, thân mọc thẳng, nhiều cành. Một số loại rau cần tây có thể cao tới 1,5m. Rau cần tây là một trong số ít loại cây mà tất cả các bộ phận đều có tác dụng điều trị bệnh. Đây là loại cây tương đối dễ sống, dễ chăm sóc và thời gian bảo quản dài nên thường được ứng dụng trong thực đơn hằng ngày.

Trong rau cần tây có chứa rất nhiều nước với tỷ lệ vượt trội lên tới 90,5%. Ngoài ra, thành phần hóa học của cây còn có sự hiện diện của các chất như: Nitơ, chất béo, các loại vitamin A, B, C, khoáng chất có lợi như kẽm, mangan, sắt, đồng, canxi, axit Glutamic

Mua ngay

Bông KIm Châm Đà Lạt (200g)

69,900đ

Bông Kim Châm chủ yếu được trồng nhiều tại Đà Lạt, nhất là khu vực Làng Cù Lần – một khu du lịch nổi tiếng. Sắc hoa Kim Châm hay còn được gọi là hoa hiên đã trở thành một dấu ấn đặc trưng tiêu biểu cho ngôi làng du lịch này.

Không chỉ là một loài hoa đẹp đơn thuần, Bông Kim Châm còn có rất nhiều công dụng sức khỏe và cũng là một nguyên liệu dùng để chế biến được đa dạng các món ăn ngon và bổ dưỡng. Càng tìm hiểu về loài hoa này thì nhiều người sẽ càng đặc biệt yêu thích bởi những giá trị tuyệt hảo mà nó mang đến cho con người.

Mua ngay

Cần Tây PT Farm 600G

53,000đ

Theo các nghiên cứu khoa học Cần tây có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Chúng kích thích cơ thể hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng, tăng cảm giác no lâu và không thèm ăn. Cần tây có những ảnh hưởng vô cùng tích cực đến quá trình thanh lọc cơ thể và bài trừ chất độc. Sau đây là một số công dụng của thể của Cần tây.

Mua ngay

Bông Thiên Lý Sông Xanh 200G

52,900đ

Bông Thiên Lý Sông Xanh 200G là nguyên liệu cho những món ăn yêu thích của nhiều người.
Bông Thiên Lý có tính ngọt, bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là vị thuốc an thần giúp ngủ ngon giấc.
Thành phần dinh dưỡng trong hoa thiên lý bao gồm: Chất đạm khoảng 2.8%, chất xơ khoảng 3%, các loại vitamin nhóm B, vitamin C, và vitamin A. Kèm theo đó là các chất khoáng cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, canxi, photpho,…
Bông Thiên Lý Sông Xanh 200G đạt chuẩn chất lượng GAP, không chứa các hóa chất, chất kích thích tăng trưởng gây hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bạn có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn đa dạng như xào, lẩu, súp.

Lưu ý khi chế biến các món ăn với bông thiên lý thì không nên đun quá chín như vậy sẽ làm giảm dưỡng chất và không ngon.

Mua ngay

BÔNG CẢI XANH (SÚP LƠ) AN TOÀN VIETGAP (500G)

49,000đ

Bông cải xanh (súp lơ) một loại rau xanh thuộc chi Brassica của thực vật cùng với mầm Brussels. Sở dĩ bông cải xanh được coi là một “cường quốc dinh dưỡng” vì nó có đầy đủ các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Nên thường xuyên điền bông cải xanh vào chế độ ăn để giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch… Bên cạnh đó, Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia (USDA) cũng chỉ ra rằng một chén bông cải xanh xắt nhỏ (khoảng 91 gram) chứa cực nhiều các dưỡng chất có lợi cho cơ thể, chỉ cần một chén bông cải xanh cung cấp hơn 100% nhu cầu hàng ngày của bạn về vitamin C và vitamin K và một phần vitamin A, folate và kali tốt.

Mua ngay

CẢI XOĂN KALE ĐÀ LẠT AN TOÀN VIETGAP (350G)

48,900đ

Cải kale là một loại cây thuộc họ thân thảo, sống lâu năm với thân cao từ 1 - 1,5 mét. Nó có vị hơi đắng và được xem là có họ hàng gần với các loại rau như bắp cải, súp lơ, cải bruxen hay rau xanh collard.

Không phải ngẫu nhiên mà loại rau xanh này lại được mệnh danh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh, là "nữ hoàng rau xanh" và được lòng nhiều chị em đến vậy. Tất cả đều nằm ở những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho người dùng.

Kale chứa các hoạt chất có tính chống oxy hóa cao, nhờ đó góp phần tăng cường sức khỏe và phòng ngừa các khối u ác tính hình thành.

Mua ngay

Cải Bó Xôi Baby DALATGAP 350G

48,900đ

Cải bó xôi còn là nguồn cung cấp các vitamin K, A, C, B1 tuyệt vời cùng các nguyên tố vi lượng thiết yếu khác như mangan, magie. Vitamin K vô cùng quan trọng vì nó quyết định độ chắc khỏe của hệ xương ở trẻ. Cải bó xôi là loại rau xanh dồi dào vitamin K nhất mà các mẹ không nên bỏ qua.

Những loại rau xanh nhiều lá như cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn hầu hết các loại rau khác. Cải bó xôi là loại rau xanh có khả năng khôi phục năng lượng đáng kể cho trẻ, giúp tăng cường sinh lực và cải thiện chất lượng máu.

Mua ngay

CẢI CÂY MUỐI CHUA (KG)

45,900đ

Nếu e ngại những dưa cải muối ngoài chợ không an toàn vệ sinh hoặc có chất bảo quản thì bạn có thể tự tay ngâm ngay vài lọ dưa cải muối theo hướng dẫn đơn giản sau đây nhé!

Nguyên liệu làm dưa cải xanh:

  • 1kg cải bẹ xanh
  • 55g muối
  • 35g đường trắng
  • 3 lát gừng
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 3 trái ớt

Dụng cụ làm dưa cải chua ngọt :

Bình ngâm bằng thủy tinh, que gỗ.

Cách làm dưa cải xanh chua ngọt tại nhà:

Bước 1: rửa và sơ chế cải xanh

Cải rửa sạch, để ráo nước. Phơi cải dưới nắng khoảng 1 - 2 giờ đồng hồ cho cải hơi héo. Cắt cải thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: làm nước ngâm cải

Cho 1.3 lít nước, 55g muối và 35g đường vào nồi. Đun với lửa vừa cho đến khi nước muối sôi lên. Tắt bếp. Để nước muối nguội bớt.

Bước 3: muối dưa cải xanh

Xếp cải vào lọ. Cho hành tím, gừng và ớt vào. Đổ nước muối còn hơi ấm sao cho nước phải ngập mặt cải. Dùng nang tre chèn lên trên mặt cải để cải không nổi khỏi mặt nước.

Đậy nắp lọ. Mỗi ngày nên dùng đũa đảo từ trên xuống cho dưa cải chín đều.

Vào mùa hè hoặc những ngày nắng ấm, sau khi muối khoảng 2 ngày là dưa có thể dùng được. Nếu mùa lạnh thì nên dùng dưa khoảng 4 ngày sau khi muối nhé! Chúc bạn thực hiện cách làm dưa cải chua ngọt tại nhà thành công.

Mua ngay

BẮP CẢI TÍM ĐÀ LẠT AN TOÀN VIETGAP (500G)

45,000đ

Bắp cải tím hoặc đỏ là một dạng bắp cải có nhiều lá giống như bắp cải xanh. Nó là một loại rau dinh dưỡng đã trở nên phổ biến do đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Bắp cải tím đậm hay nhạt thường được đo bằng chỉ số pH vì thay đổi màu sắc tùy thuộc vào độ pH của đất giúp nó phát triển.

Mua ngay

RAU MẦM CẢI NGỌT 200G

44,000đ

Được trồng từ những hạt giống rau mầm cải ngọt tuyển chọn, chuyên dùng cho sản xuất rau ăn mầm, Rau Mầm cải ngọt có giá trị dinh dưỡng cao.

Rau mầm cải ngọt là cây thân nhỏ, khi thu hoạch cao chừng 3-4cm, thường dùng săn sống hoặc nấu canh, trộn gỏi, hoặc dùng trang trí các món ăn. Rau mầm cải ngọt là cây có  vị ngọt, giòn, giàu vitamin và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Không những thế rau mầm cải ngọt còn cung cấp nhiều chất xơ giúp quá trình bài tiết dễ dàng hơn.

Rau mầm cải ngọt rất dễ ăn, đảm bảo sẽ chinh phục vị giác của tất cả mọi người, bao gồm cả người già yếu và trẻ nhỏ. Tuy nhiên do mầm cải ngọt có nhiều chất xơ (cao gấp hơn 5 lần so với rau lớn) nên khi sử dụng lưu ý tăng dần số lượng rau ăn, ngày đầu chỉ nên ăn khoảng từ 100g/người/ngày (trẻ nhỏ thì khoảng từ 25g/bé/ngày). Không nên ăn quá 200g/người/ngày – lượng rau này tương đương với 1kg rau cải ngọt lớn/người/ngày.

Mua ngay

ĐỌT SU SU NON ĐÀ LẠT (500G)

40,000đ

Đọt su su non là một  loại rau rừng quen thuộc, nhất là đối với người dân vùng núi phía Bắc.  Tuy nhiên hiện nay đọt su su khá phổ biến nhất là Đà Lạt. Một vùng khác nhau đọt su su lại mang hương vị khác nhau làm người thưởng thức khó quên.

Với độ cao trên 1500m của tây nguyên, khí hậu mát mẽ đã tạo nên những đọt su su mềm, giòn và rất thanh mát.  Có lẽ nhờ không khí trong lành nên tạo nên hương vị ngọt bùi cho loại rau này. Với hương đặc trưng, tươi mát , ngọt bùi của rau rừng, thành phần nhiều vitamin, chất xơ đã trở thành một món ăn giúp giảm cân cực hấp dẫn người dùng. Nếu thực sự là rau rừng hái về mới thật sự thanh mát, và không chứa viên tăng trưởng hoặc trừ sâu đem lại sức khỏe tốt cho người dùng.

Mua ngay

NGÒ TÂY LÁ THĂNG (100G)

40,000đ

Ngò tây, mùi tây hay còn được gọi là Parsley, có tên khoa học là Petroselimun sativun, có màu xanh đậm, lá thẳng, được sử dụng phổ biến trong các món Âu.

Có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và trồng rộng rãi tại Châu Âu, thành phần sử dụng chủ yếu là lá, ngò tây cũng chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Ngò tây có hàm lượng lớn Vitamin C, B1, B2, các khoáng chất như Protein, Kali, Carotin, Sắt và Natri.

Ngày nay ngò tây không chỉ được dùng nhiều trong các món Âu mà chúng dần được người Việt biết đến và sử dụng nhiều. Mong rằng với những thông tin trên bạn đã có thể hiểu thêm về ngò tây và công dụng của chúng.

Mua ngay