BẮP TAY BÒ VIETGAP (500g)

175,000đ

Thịt bắp tay, hay còn gọi là bắp chuột là phần thịt bắp được cắt ra từ phía chân giò của con bò. Phần thịt này khá dai, có nhiều gân và mô nối với nhau, ăn ngọt và thơm.

Mua ngay

Thịt Đùi Bò Tơ (385G)

111,650đ

Đùi bò là phần thịt chân giò rất nhiều nạc với các mô nối xen kẽ nên tương đối dai. Mỗi chiếc đùi bò có thể lọc được rất nhiều thịt, chúng lai được chia thành những loại khác nhau như thịt đùi trong, thịt đùi ngoài, lõi thăn đùi, bắp rùa, bắp hoa.

Thịt đùi trong có màu đỏ đậm, thớ thịt nhỏ mịn và săn chắc, vị ngọt đậm đà tự nhiên, hương thơm đặc trưng và nhất là không gây ngán ngấy hoặc quá béo ngậy. Vì thế mà thịt đùi trong ăn mãi mà không thấy chán.

Mua ngay

BẮP ĐÙI BÒ VIETGAP (500G)

155,000đ

Bắp đùi bò là phần thịt nằm ở bắp đùi của con bò, có nhiều gân phân bố đều trên toàn bề mặt bắp, thịt bắp đùi ăn rất giòn, ngọt. Thường được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn để nấu các món lẩu, nhúng, phở, ngâm dấm, luộc…

Mua ngay

BẮP GIÁ BÒ VIETGAP (500G)

135,000đ

Bắp giá là phần thịt được xẻ từ bắp đùi bò, loại thịt này thường dai và có nhiều mô nối. Bắp bò thường được cắt miếng vuông trọng lượng trung bình 5 kg.

Mua ngay

BẮP HOA BÒ VIETGAP (500G)

260,000đ

Bắp hoa là phần ngon nhất của con bò, nằm ở bắp chân. 1 con có khoảng 2-3 cái bắp hoa. Nên bắp hoa cực kỳ hiếm, nhưng ăn thì rất ngon bởi bắp hoa ăn giòn giòn, sực sực và có độ ngọt. Thịt và gân bắp đan xen vào nhau, ăn nhiều mà cũng không bị ngán.

Mua ngay

GẦU BÒ VIETGAP (500G)

142,500đ

Gầu bò là là miếng mỡ nằm bên trong miếng thịt ở ức con bò. Cũng giống như miếng thịt “Tái lõi” là miếng lõi ở bên trong miếng thịt bắp con bò, miếng gầu cũng in vậy. Gầu có hai loại là gầu mềm và gầu giòn

Miếng gầu nhìn khá giống với miếng thịt nửa nạc nửa mỡ vì vậy nếu không tinh ý chắc chắn bạn sẽ dễ bị nhầm. Tuy nhiên nếu bạn là người sành ăn thì không thể nhầm được.

Mua ngay

Gân Trong Chữ Y Bò Vietgap (500G)

140,000đ

Gân bò thường được chia làm 3 loại gân đó là: gân trong, gân vàng và gân lẫn thịt. Loại gân ngon nhất đó là gân trong, đây là phần gân được rút từ lõi trong của bắp bò. Phần gân này vừa dẻo vừa thơm, chế biến được rất nhiều món ăn ngon. 

Mua ngay

Tủy Bò Tươi (300G)

99,000đ

Tủy là bộ phận quan trọng của động vật, chạy dọc bên trong xương sống, chứa các dây thần kinh tạo liên hệ từ não đến toàn bộ cơ thể. Tủy có màu hồng nhạt, trải qua quá trình chế biến thì có màu trắng đục, mềm, dai dai, ăn béo béo. Không những thế tủy bò có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao, cực tốt cho sức khỏe.

Tủy bò tuy không phổ biến trong các bữa cơm của gia đình người Việt nhưng lại thường xuyên có mặt trên bàn ăn của những người sành ăn.

Tủy bò có tác dụng bổ thận, lợi tủy tăng cường trí thông minh, thích hợp cho trẻ em không đủ khiếu bẩm sinh, dậy thì muộn, vóc dáng thấp bé…

Mua ngay

Nạm Bò (500G)

115,000đ

Thịt bò là thực phẩm quen thuộc, có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày. Đây là loại thực phẩm rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu, phòng tránh tình trạng thiếu máu cho cơ thể. Ngoài ra, các axit linoleic có trong thịt bò cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp. Thành phần axit amin, protein trong thịt bò rất tốt cho người già, trẻ em và người mới ốm dậy.
Với sản phẩm Nạm Bò, các bà nội trợ sẽ tiết kiệm được thời gian mua sắm và sơ chế món ăn nhưng vẫn đảm bảo được đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nạm Bò đã được sơ chế, làm sạch và đóng trong khay đảm bảo mọi tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Nạm Bò chọn lọc từ những con bò được nuôi và chăm sóc theo quy trình nuôi đạt chuẩn khép kín từ chăn nuôi đến giết mổ và sơ chế. Chính vì thế, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn và tin dùng cho cả gia đình thêm những bữa ăn ngon và giàu dưỡng chất. 

Mua ngay

NẠM BỤNG BÒ VIETGAP (500G)

115,000đ

Nạm bụng hay còn gọi là ba rọi bò, là phần thịt nằm dưới phần bụng nên thịt và mỡ xen kẽ nhau, thường được dùng để chế biến các món phở, bò kho…

Mua ngay

NẠM SƯỜN BÒ VIETGAP (500G)

120,000đ

Nạm sườn bò hay còn gọi là Dẻ sườn bò là phần thịt được lọc từ xương sườn trước của con bò (thuộc phần thịt sườn bò),dẻ sườn bò được xem là một trong những phần thịt ngon nhất của bò, các vân mỡ đặc trưng đan xen đều đặn giữa thịt và gân nên khi ăn có vị ngọt đậm đà, cảm giác giòn sừn sựt và hương thơm béo ngậy.

Mua ngay

PHI LÊ BÒ VIETGAP (500G)

160,000đ
Thịt bò phi lê hay thịt thăn vai hay lóc thăn vai là những miếng thịt được xẻ từ phần lưng bò. Là phần thịt được cắt nằm ở phần nạc vai bò. Toàn bộ xương và sụn cũng như phần gân ngoài đã được loại bỏ. Đây là nơi những miếng thịt ngon nhất, gồm thịt thăn phi lê có hình chữ T hay là những miếng thịt Porterhouse steak hoặc cũng như thịt thăn viền mỡ.
Thịt phile thường mềm nhất và ngọt thịt, thịt thường có rất ít, cứ 1 tạ thịt bò thì có khoản 3kg thịt phile, đầu vai cuộn có nhiều gân và mỡ, rất thích hợp cho những người thích ăn giòn
Mua ngay