Sản phẩm

Heo quay ngũ vị hương là sự hòa quyện của 5 loại gia vị đặc biệt cùng với những miếng thịt heo vàng rộm, béo ngậy. Sự thanh đạm của món rau ăn kèm cũng khiến cho món heo quay ngũ vị ngon hơn, đậm vị hơn. Món ăn hấp dẫn này cũng giống như chính con người Việt Nam vậy, có sự cay đắng nhưng cũng có sự ngọt ngào như chính cái hương vị tự nhiên vậy.

Để làm ra được món này người đầu bếp cũng đòi hỏi lắm công phu. Heo sữa quay để nguyên con nên cần phải cố định hình dáng trước khi quay, kỹ thuật xiên phải thật khéo léo mới có được con heo đẹp mắt.

-Sản phẩm được ăn kèm: Bánh bao, xà lách, rau thơm 4 loại, dưa leo, cà chua, nước sốt...

ua Hoàng Đế hay còn gọi là cua king crab được xem  là loài cua biển  lớn nhất thế giới , có kích thước từ 1 mét đến 5 mét và trọng lượng từ 1kg5 đến 7kg. Nó chỉ sống trong môi trường nước lạnh giá và chỉ rời khỏi hang ổ khi trời có giông bão thế nên để đánh bắt được chúng các ngư dân phải đợi lúc trời có giông bão mới có thể dễ dàng tìm kiếm và đánh bắt được chúng , rủi ro cao thì tất nhiên giá trị thị trường của nó từ đó cũng cao . Đây chỉ là yếu tố nhỏ để quyết định giá cua king crab , điểm chính quyết định giá cua king crab đắt đỏ là vì chúng sống ở vùng biển sạch và lạnh nên chúng có phần thịt cực kì săn chắc và ngon . với kích thước khổng lô từ chân cua đến mai cua chúng xứng danh được gọi với cái tên vua cua . Ngoài ra ăn cua  hoàng đế còn bổ sung 1 lượng lớn canxi giúp bổ và chắc cho xương.

*Miễn phí chế biến theo yêu cầu của khách hàng.

Tôm hùm bông nổi tiếng về độ thơm ngon, ngọt lành và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g thịt tôm hùm bông có đến 88 kcal, 19g protein, 486 mg Natri, 230mg Kali và rất nhiều loại Vitamin A, C, D, B6, B12, canxi và sắt. Xuất sứ: Phú Yên – Nha Trang – Phan Thiết – Cam Ranh – Bình Ba

Thịt tôm hùm bông không chỉ ngon mà rất nhiều dinh dưỡng, hàm lượng OMEGA-3 trong thịt tôm hùm bông rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch và huyết ấp.

Bào Ngư Hàn Quốc là loại hải sản quý hiếm. Thịt của bào ngư là một khối cứng giòn, có mùi thơm ngon và rất bổ dưỡng, có tác dụng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó còn có tác dụng bổ mắt, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Với hàng tá công dụng đó, bào ngư xứng đáng là món ăn trong “bát trân” của vua chúa thời xưa.

*Miễn phí chế biến theo yêu cầu khách hàng

Tôm hùm Canada được đánh bắt tại vùng biển Canada và một khu vực biển thuộc lãnh thổ Mỹ.

Loài tôm này thực sự quý hiếm, khó đánh bắt vì chúng thường chọn nơi cư trú là những bãi đá ngầm nằm ở đáy biến. Nước ở khu vực chúng sinh sống có độ trong xanh và nhiệt độ cực lạnh nên thịt của Tôm hùm Canada có màu trắng muốt cùng vị ngọt đậm rất kích thích vị giác của người dùng. 

Những con Tôm hùm này thường được đánh bắt theo cách thủ công nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mỗi cá thể. Không chỉ vậy, sau khi mang lên bờ việc giữ cho Tôm hùm tiếp tục sống chính là vấn đề quan trọng với ngư dân. Hầu hết, Tôm hùm được giữ trong những bể chứa nước biển nội địa có độ lạnh và mặn gần với môi trường tự nhiên.

*Miễn phí chế biến theo yêu cầu của khách hàng.

Mô tả: Đường cát trắng nhập khẩu dạng tinh thể tương đối đồng đều như đường ăn, không mùi, vị ngọt

Quy cách: 50 kg/bao

Xuất xứ: Indonesia

Công dụng: Được sử dụng trực tiếp trong chế biến thức ăn, thức uống hoặc làm nguyên liệu trong các ngành sản xuất dược phẩm, chế biến thực phẩm, đồ hộp: bánh, kẹo, sữa, nước giải khát, thực phẩm ăn liền, …

Hấp gà và bào ngư theo phương pháp đặc biệt của chúng tôi. Gà tre cùng bào ngư được hấp suốt 5 tiếng để nước dùng có vị ngọt thanh và từ trong bào ngư tạo thêm vị đậm đà khó cưỡng.

Thành Phần:

• Gà tre con 1,1kg - 1,2kg
• 4 con bào ngư lớn
• Sò điệp nhật
  
• 1 miếng vi cá
• Hoa đông trùng
• Bóng cá
• Phần: 2-3 người dùng

 Đường là một nguyên liệu được sử dụng nhiều trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Tạo giá trị cảm quan cho thực phẩm và nước uống. Nâng cao giá trị dinh dưỡng và độ calo của thực phẩm. Làm cho sản phẩm có vị ngọt dễ chịu. Sử dụng khả năng bảo quản của đường.

Đường RS An Khê hay còn được gọi là Đường Quảng Ngãi, Đường cát trắng An Khê, Đường An Khê… phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật/ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm đã được phân phối rộng khắp các tỉnh thành.

Súp Vi Cá Bào Ngư Hải Sâm là món ăn kết hợp hài hòa những nguyên liệu bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Bao gồm vi cá, bào ngư, hải sâm và cồi sò điệp Nhật.

Hải sâm hỗ trợ giảm đau khớp, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Vi cá mập cực kỳ tốt cho xương khớp, giúp duy trì xương khớp khỏe mạnh, vận động linh hoạt.

Sò điệp Nhật có hàm lượng protein cực cao và ít chất béo. Chính vì vậy, bổ sung lượng đạm rất tốt cho người muốn giảm cân.

Sò điệp còn tốt cho tim mạch, tốt cho não và hệ thần kinh.

Bào ngư tốt cho thận và cũng tốt cho xương khớp giống vi cá và hải sâm.

• Xuất xứ: Sông Đốc Cà Mau.
• Là loại khô câu, ngon nhất Cà Mau.
• Mực con TO - DÀY - NGỌT THỊT.
• Làm từ mực tươi sống - Khô chế biến thủ công.
• KHÔNG hoá chất - KHÔNG phẩm màu.