THỊT HEO TƯƠI - G Kitchen

Với nguồn nguyên liệu từ heo sạch chuẩn 3F Plus, Huyết Hấp G có cấu trúc mềm mịn, bề mặt mướt hấp dẫn, mang đến cảm giác đặc biệt khi ăn. Bên cạnh đó, Huyết Hấp là thành phần cho nhiều món ngon khó cưỡng như Canh Huyết nấu hẹ, Huyết xào giá hẹ, Bún riêu, Cháo lòng huyết,…

Sản phẩm đã được hấp chín. Khối lượng tịnh: 500g, khối lượng ráo: 400g.

Nạc vai là phần thịt nằm giữa khúc cổ và vai heo, đã lọc bỏ xương, da và mỡ thừa. Đây là một trong những phần thịt được ưa thích nhất của heo vì có tỉ lệ nạc mỡ cân bằng, có độ dai giòn giúp các món ăn không bị ngấy mà chất thịt vẫn trơn mềm. Nạc vai thích hợp với rất nhiều phương pháp chế biến như kho, chiên, rán, xào,…

Nạc vai từ G đã ngon lại chuẩn sạch, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu của các món ăn gia đình bạn.

Nạc đùi heo được lọc từ hai bên đùi heo, đã lọc bỏ xương, da và mỡ thừa. Khúc thịt đùi heo chất lượng cao có tỷ lệ nạc nhiều, mềm mại, mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Nếu không thích ăn mỡ thì nạc đùi là lựa chọn tốt nhất cho các món kho tiêu, kho tàu...

Nạc đùi là phần thịt tập trung hàm lượng đạm và huyết sắc tố rất cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống thiếu máu.

G mang đến những miếng nạc đùi sạch ngon giúp bạn chăm lo bữa cơm gia đình một cách toàn vẹn nhất.

Thịt vai là một trong những phần thịt ngon nhất, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến. Thịt ở phần này có lẫn cả nạc và mỡ, với phần nạc nhiều hơn và được chia thành từng thớ thịt nhỏ. Thịt vai có chất thịt dai vì gồm nhiều mô nối, là lựa chọn hoàn hảo để làm những món hầm, nướng, chiên,..hoặc chế biến thành thịt xay.

Thịt vai từ G luôn tươi ngon và an toàn để đảm bảo cho bạn được trải nghiệm đúng chuẩn món ngon của “thịt thật thà”.

Nhũ heo còn gọi là vú sữa heo, nhũ heo hay nầm lợn là một dãy tuyến sữa nằm ở dưới bụng của con heo cái, bạn nên chọn mua loại đã đẻ được vài lứa thì sẽ ngon hơn. Vì bộ phận này có nạc mỡ lẫn vào nhau và có nhiều tuyến sữa. Khi nướng lên, ăn sực sực, giòn giòn, beo béo, rất thơm ngon và hấp dẫn. Nếu đã ăn một lần rồi thì bạn sẽ nhớ mãi mùi vị tuyệt vời của nó.

Cốt lết (còn gọi là Sườn cốt lết) là phần thịt được chặt vuông góc với xương sống của heo. Phần thịt này bao gồm cả xương sống, mang bao cơ và có một ít mỡ phủ trên bề mặt giúp miếng thịt nhiều nạc nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm cần thiết. Cốt lết đặc biệt thích hợp cho các món chuộng nạc như ram mặn; nướng; chiên xù;..

Cốt lết từ G vừa sạch vừa ngon, an toàn để bạn thoải mái lựa chọn.

Thăn chuột hay còn được gọi với cái tên quen thuộc là fillet, thăn nội

Thăn chuột có phần thịt dày, chắc, thớ thịt dài, tương đối ít calo và ít béo; đồng thời cung cấp các khoáng chất selenium chống oxy hóa và photpho giúp duy trì tốt sự tiêu hóa, tuần hoàn, nuôi dưỡng tế bào thần kinh, mắt, cơ bắp, não bộ.

Thăn chuột từ G vừa sạch, vừa an toàn lại chuẩn tươi ngon.

Bắp giò được lấy từ khớp gối ngược trở lên đến sát phần thịt vai, thịt đùi. Thịt ở đây gồm các bó cơ lớn, nhỏ khác nhau làm nên độ mềm và giòn của phần thịt này.

Bắp giò có thể chế biến các món luộc, kho, rim và đặc biệt một số món đặc sản như chân giò hun khói, chân giò muối,... đều rất ngon miệng.

Nạc dăm là khối thịt nạc mềm được lấy từ đùi trước (vai) của heo, đặc trưng với những lớp mỡ mỏng xen kẽ không đều nhau với phần thịt nạc khiến miếng thịt có độ dai, độ mềm ẩm hơn so với thịt nạc, dù là với nạc dăm xay.

Nạc dăm của G luôn sạch, an toàn, mang lại cảm giác an tâm cho bữa ăn của cả gia đình.

Cuống họng heo bao gồm phần lớn là sụn, ăn rất giòn mà không bị ngán. Đơn giản nhất trong chế biến là hấp hành, chấm mắm tôm, rất ngon

Da heo còn được gọi là bì, không chị có độ dẻo dai mềm mại, màu sắc, hương vị đặc trưng mà còn chứa hàm lượng cao protein và collagen có tác dụng tốt đối với làn da, gân, xương, tóc.

Từ da heo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon thay đổi hương vị bữa ăn cho cả gia đình mình như da heo chiên tỏi ớt, da heo lắc muối ớt, da heo ngâm sả tắc...

Da heo từ G vừa sạch, vừa an toàn lại chuẩn tươi ngon.