Sản phẩm

Trứng gà ta có lòng đỏ nhiều, trứng đặc quánh, ít lòng trắng, khi chín mùi vị thơm có màu vàng tươi…

Sản phẩm của Ba Huân có chứng nhận an toàn thực phẩm.

Trứng gà ta Ba Huân là sản phẩm chất lượng cao, được chọn lọc nghiêm ngặt từ giống gà thượng phẩm của cơ sở Ba Huân. Sản phẩm mang đến nguồn trứng gà sạch, an toàn cho người tiêu dùng. Ngoài các nguồn vitamin A, B, D, E dồi dào, Trứng gà ta Ba Huân còn bao gồm các axit béo hữu ích DHA, EPA, ALA… Sản phẩm đã trải qua quá trình tiệt trùng, đảm bảo không còn vi khuẩn bám trên vỏ trứng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Với trứng gà ta Ba Huân, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: trứng gà ốp la, trứng gà kho thịt, rán, luộc, xào kết hợp với các thực phẩm khác… mang lại nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Trứng gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao giàu protein, trong lòng đỏ trứng có chứa một hàm lượng phong phú lecithin và các vitaminA, D, B2. Protein của trứng gà là loại aminoacid cần thiết cho cơ thể, tỷ lệ phù hợp nên dễ hấp thu, có thể hấp thu trên 94%.

Đây là sản phẩm với trọng lượng của trứng vượt trội so với gà đẻ thông thường, đặc biệt có thể có 2 lòng đỏ.
Thường trứng gà gộc là những lứa gà đẻ đầu tiên khá nên khá sung mãn. Chất lượng dinh dưỡng và các tiêu chí khác giống như các loại trứng gà tươi thông thường .
Quy cách:

hộp 04 trứng.

hộp 10 trứng.

Đây là sản phẩm với trọng lượng của trứng vượt trội so với gà đẻ thông thường, đặc biệt có thể có 2 lòng đỏ.
Thường trứng gà gộc là những lứa gà đẻ đầu tiên khá nên khá sung mãn. Chất lượng dinh dưỡng và các tiêu chí khác giống như các loại trứng gà tươi thông thường .
Quy cách:

hộp 04 trứng.

hộp 10 trứng.

Trứng gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao giàu protein, trong lòng đỏ trứng có chứa một hàm lượng phong phú lecithin và các vitaminA, D, B2. Protein của trứng gà là loại aminoacid cần thiết cho cơ thể, tỷ lệ phù hợp nên dễ hấp thu, có thể hấp thu trên 94%.

Thịt nạc vai là phần thịt này nằm giữa nách, xương vai và phía trên chân trước, phần thịt được cắt từ nằm ở phần nạc vai heo giữa xương.

Toàn bộ xương và sụn cũng như phần gân ngoài đã được loại bỏ. Thịt nạc vai thường dai vì gồm nhiều mô nối, chính điều này đã làm thịt nạc vai được ưu tiên lựa chọn khi làm những món hầm như hầm, nướng và có thể sử dụng để chế biến thành thịt xay.

Giò heo cắt khoanh là phần trên ở giữa đến mé trên của chân giò heo và thường chia thành nhiều khoanh, phần giò này có nhiều da.

Đây là phần thịt lưng của con heo, chủ yếu là nạc và đôi khi cũng được người bán gọi là thịt thăn. Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.

Sườn non là phần xương sườn nhỏ, xương hình dẹt, chứa nhiều thịt xen chút mỡ, thường có sụn. Loại sườn này thích hợp nhất là dùng để chế biến các món như sườn nướng, rim, sườn xào, sườn chua ngọt,…

Bắp giò heo là phần thịt ở trên bắp đùi heo, chứa giá trị dinh dưỡng cao với tỷ lệ nạc nhiều, có nhiều bắp thịt cuộn lại săn chắc, ngọt thịt, thường có gân, khi ăn giòn sần sật.

Bắp giò heo rút xương dùng để chế biến các món luộc, hầm hạt sen và nấm đông cô, bắp giò muối, bắp giò kho, bắp giò chiên nước mắm... đều rất ngon.

Bắp giò heo không xương MEATDeli vừa sạch vừa chuẩn tươi ngon.

Chân giò được lấy từ khớp gối ngược trở lên đến sát phần thịt vai, thịt đùi. Thịt ở đây gồm các bó cơ lớn, nhỏ khác nhau làm nên độ mềm và giòn của phần thịt này.

Chân giò có thể chế biến các món luộc, kho, rim và đặc biệt một số món đặc sản như chân giò hun khói, chân giò muối,... đều rất ngon miệng.

Thịt xay là loại thịt hết sức quen thuộc với mỗi bà nội trợ nhờ độ linh hoạt cao trong chế biến, lại nhanh thấm gia vị và có khả năng kết hợp hài hòa với hầu hết các loại rau củ, cho các đầu bếp tại gia thỏa sức biến tấu. Thịt heo xay đặc biệt có tỉ lệ thịt nhiều hơn mỡ, phù hợp những ngừoi không thích ăn béo, dầu mỡ.