Sản phẩm

Nước mắm Liên Thành truyền thống Voi Đầu Bếp là sản phẩm mới của công ty Liên Thành. Thành phần nguyên liệu chính của sản phẩm là nước mắm được chiết xuất trong quá trình ngâm ủ từ những con cá cơm than tươi ngon ở vùng biển Phú Quốc, Phan Thiết với muối biển trong thời gian từ 8 - 12 tháng, tạo nên một sản phẩm nước mắm truyền thống Voi Đầu Bếp đậm đà về hương lẫn vị mà vẫn đảm bảo các tiêu chí về kỹ thuật, an toàn vệ sinh thực phẩm: đạt tiêu chuẩn nước mắm Quốc gia Việt Nam, TCVN 5107: 2018: Nước mắm , ISO 9001-2015, HACCP, EU CODE NM469, Halal…

Gà công nghiệp, hay còn được gọi là gà nuôi thịt công nghiệp, chính là chỉ gà được nuôi theo công nghiệp. Chúng được chăm sóc, vỗ béo đến số kg cần thiết sẽ được lấy thịt. Tất cả quá trình sản xuất thịt gà công nghiệp đều theo dây chuyền, từ việc chọn giống, úm gà cho đến khi làm thịt để cung cấp cho người tiêu dùng. Gà công nghiệp khác với gà ta, gà thả vườn hoặc một số hình thức chăn nuôi gà khác.

Với quy trình chăn nuôi theo chuẩn công nghệ cao, từ nguồn giống, thức ăn và nói không với chất cấm, thịt gà từ trang trại Ba Huân đặc biệt có hàm lượng dinh dưỡng ổn định, chất lượng thịt ngon, hợp thị hiếu người tiêu dùng.

Má đùi gà là bộ phận chứa nhiều cơ gân nên có lượng protein rất lớn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc hàm lượng trong má đùi gà/ đùi gà cao hơn các bộ phận khác rất nhiều. Và đây cũng là lý do mà hầu hết người Việt lựa chọn má đùi gà/ đùi gà trong các bữa ăn của mình.

Má đùi gà Ba Huân là sản phẩm trong chuỗi an toàn vệ sinh thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn. Được kiểm soát gắt gao về tiêu chuẩn dinh dưỡng nên má đùi gà  khi chế biến các món ăn vừa thơm ngon vừa đậm đà, chắc thịt.

Thịt gà của công ty Ba Huân được giết mổ trên dây chuyền hiện đại tự động hóa 100% theo chuẩn quốc tế.

Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người.

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.

Gà ta Ba Huân được chăn nuôi theo phương thức truyền thống như một loại gà đặc sản đặc biệt  của  vùng đất Long An.

Hiện nay giống gà thả vườn rất được ưa chuộng trên thị trường vì thịt thơm ngon. Giống gà này có sức đề kháng tốt, dễ nuôi, mà việc nhân giống gà này không khó.

Tên sản phẩm: Mì Udon Tươi Pulmuone Gói 210G
Khối lượng tịnh / Thể tích thực / Kích thước: 210G
Màu sắc:
Xuất xứ: Hàn Quốc
Thành phần: Bột mỳ, tinh bột biến tính, gluten, muối tinh khiết, hỗn hợp chất (tinh bột biến tính, maltodextrin), hỗn hợp chất (chất điều chỉnh độ acid Lactic acid INS 270, chất nhũ hóa maltitol INS 965(i), nước,...
Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến món mì xào, hoặc ăn cùng nước súp, lẩu
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 0-10 độ C.

Tên sản phẩm: Hạt Hạnh Nhân Tom's Farm HBAF Mè Đen 190G
Khối lượng tịnh / Thể tích thực / Kích thước: 190G
Màu sắc:
Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc
Thành phần: Hỗn hợp mè đen 49.020%, hạt hạnh nhân 38.063%, đường 5.807%, siro tinh bột 3.872%, mè đen rang 1.961%, mật ong 0.502%, dầu bắp 0.452%, dầu đậu nành 0.316%, chất chống oxy hóa, chiết xuất thảo mộc
Hướng dẫn sử dụng: Mở gói và dùng trực tiếp
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Phi lê gà là phần thịt ức (lườn) gà được róc bỏ xương và da, chỉ lấy phần thịt. Nhưng cũng có trường hợp phi lê gà có thể để nguyên da hoặc bỏ da.

Phi lê gà thường dùng là phi lê ức gà, được sử dụng làm gỏi, nấu cháo, chiên giòn…

Thịt gà nhiều nạc nên chứa nhiều protein nhưng lại ít chất béo. Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân .

Ăn thịt gà, nhất là ức gà có thể giúp ngăn chặn và kiểm soát mức độ homocysteine - một loại axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể.

Là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng trong đó chủ yếu là protein nhóm chính tạo thành cấu trúc tế bào ảnh hưởng đến sự phát triển cân nặng, chiều cao, trí não con người,  tỏi gà được xếp vào phần thịt ngon và hấp dẫn trong chế biến món ăn, đặc biệt là phần ăn cho trẻ em.

Được chăn nuôi theo quy trình công nghệ cao, nói không với chất cấm, giết mổ, chế biến bằng thiết bị hiện đại. 

Như tên gọi, đây là góc tư con gà ờ phần đùi gồm má gà và đùi tỏi. Phần thịt này được xem là  ngon và hấp dẫn khi chế biến các món ăn.

Ngoài việc chăn nuôi theo quy trình công nghệ cao, an toàn thực phẩm, công thức thức ăn dành cho gà lấy thịt tại nhà máy thức ăn chăn nuôi Ba Huân được pha trộn  phù hợp tạo nên chất lượng gà thơm ngon theo thị hiếu người Việt.

Trước đây chân gà vốn không được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và giá thị thương mại, xong những năm gần đây sản phẩm này trở nên hot trên thị trường. 

Lợi ích của chân gà

·         Làm thuốc: ít ai biết được rằng sản phẩm này cũng là một bài thuốc. Trong đông y gọi chân gà là kê cân, vị ngọt, tính bình, hơi ấm, không độc. có tác dụng bổ hư, mạnh sinh lực, cường gân cốt… thường dùng bổ dưỡng về gân xương, sinh lý yếu, tỳ hư lâu ngày, người lớn tuổi hay bị xuất huyết nhiều nơi, trẻ em còi chậm đi, chậm mọc răng, nhiều mồ hôi.

 Tây y thì kết luận chân gà rất nhiều protein, có nhiều chất tốt cho người bị tăng huyết áp, người có độ cholesterol trong máu cao.

Theo dân gian, độ ngon của cánh gà được xếp thứ hai ( nhất phao câu, nhì đầu cánh - phần đầu của cánh) vì vậy cánh là được xem là món khoái khẩu của rất nhiều người.

Cần biết thêm rằng thịt gà có vai trò hết sức quan trọng trong khẩu phần ăn của mỗi người vì có tác dụng  tham gia vào quá trình hình thành, thay thế và phân hủy các tế bào trong cơ thể.